マンゴープリン

今日は娘と一緒にすごく簡単に作れるマンゴープリンを作りました。生クリーム必要なのでヘルシーですしお金もかかりません。イオンで安く売られていたマンゴーを一個と牛乳250cc と砂糖大さじ1.5とゼラチンだけで作ることができます。まずマンゴーは皮を取り除いてフードプロセッサーで混ぜますそして牛乳に砂糖を入れて温めておきますその中に粉ゼラチンを加えてよく混ぜますそしてその中にマンゴーを加えて混ぜて粗熱が取れたらカップに入れて冷蔵庫で3時間冷やしますマンゴーが残っていたら固まった後に上から乗せると綺麗に見えますよ。子供と一緒に作ることができるのでお子さんのいる家庭にもおすすめです。暑い夏の日は冷たいマンゴープリンがさらに美味しく感じられますよね。